Beautiful dark blue linen notebook with “Shoot for the moon darling” golden foil and golden ribbon bookmark.
Shoot for the moon darling – notebook
Nordic Interior Book
PIIA KALLIOMÄKI & PAULIINA SALONEN / NORDIC INTERIOR BOOK
.
Texts: Piia Kalliomäki
Photography: Pauliina Salonen
Book layout: Päivi Häikiö
Syo Hyvä Mieli
TARA JUNKER & ANNA SARMANTO / SYÖ HYVÄ MIELI
.
Recipes, Photography: Tara Junker & Anna Sarmanto
Book layout: Matthew Ryan Cooke
Language: Finnish
Miten vaalia suolistoflooran monimuotoisuutta ja vaikuttaa sekä kehon että mielen terveyteen? Syö Hyvä Mieli on oodi kotimaiselle palster-nakalle, purjosipulille ja juurisellerille sekä tietopaketti kokonaisvaltaiseen hyvään oloon vatsan kautta. Yli 80 herkullista sesonkireseptiä, lyhyine ostoslistoineen ja valmistusaikoineen, ovat täällä!
Syö Hyvä Olo oli yksi Cozy Publishingin myyntimenestyksistä syksyllä 2018. Tara Junker ja Anna Sarmanto päivittävät tietosi tutulla, helposti lähestyttävällä tavalla – masennukseen sairastuu yhä useampi. Suolistofloora tutkimuskohteena kasvaa ennätysvauhdilla: suurin osa tuloksista on alle kolme vuoden ajalta. Nyt fokuksessa ovat erityisesti suoli-aivoakseli ja psyykkinen hyvinvointi.
The Lonely Creative
TIMO KIURU / THE LONELY CREATIVE – TRUE STORIES THAT
WILL HELP YOU AND YOUR BUSINESS GROW
.
Texts: Timo Kiuru
Illustrations: Miena A.R.
Book layout: Viola Minerva Virtamo
Language: English (Finnish version also available)
What happens when you combine a personal diary, leadership guide, and real-life lessons on creative growth? You get this book. Timo Kiuru is an internationally awarded creative director who travels the world. What does a creative director do exactly? Meetings with Hollywood producers, parties at Paris fashion week, luxury hotels, the red carpet. They are not what this book is about. It’s where they led. According to a report by the World Economic Forum, the key future work skills are complex problem solving, critical thinking, and creativity. Sounds like just another day in the office for a creative director. Buckle up for a journey around the world – here we go!
Päiväkirja luovuudesta ja luopumisesta
TIMO KIURU / PÄIVÄKIRJA LUOVUUDESTA JA LUOPUMISESTA
.
Texts: Timo Kiuru
Illustrations: Miena A.R.
Book layout: Viola Minerva Virtamo
Language: Finnish (English version also available)
Mitä tapahtuu, kun yhdistetään henkilökohtaiset päiväkirjamerkinnät, johtamisen opas ja tosielämän opit luovuudessa kasvamisesta? Syntyy tämä kirja. Timo Kiuru on kansainvälisesti palkittu, globaalisti työskentelevä luova johtaja. Millaista luovan johtajan työ on? Tapaamisia Hollywood-elokuvien tuottajien kanssa, bileitä Pariisin muotiviikoilla, luksushotelleja, lentokenttiä ja parrasvalojen säihkettä. Tämä kirja ei kerro niistä, vaan siitä, mihin ne tilanteet ovat johtaneet. World Economic Forumin raportin mukaan tärkeimmät tulevaisuuden työtaidot ovat monitahoisten ongelmien ratkaisu, kriittinen ajattelu ja luovuus. Kuulostaa luovan johtajan peruspäivältä. Tule mukaan matkalle maailman ääriin, nyt mennään.
Peltiruokaa
VIOLA MINERVA VIRTAMO / PELTIRUOKAA
.
Recipes, Photography, Layout design: Viola Minerva Virtamo
Editor: Elina Lähteenmäki
Language: Finnish (English version here)
Peltiruokaa on arjen pelastaja!
Ruoanlaiton tulee olla mutkatonta ja mukavaa, aina ei kuitenkaan ole mahdollisuutta viipyä lieden ääressä kovin pitkään. Näiden kansien väliin on koottu yli 50 ohjetta Helppoakin helpompia aterioita, jotka valmistuvat vaivatta uunissa – tällöin aikaa jää myös muuhun kuin kokkaamiseen. Kotikeittiöön laadituilla resepteillä onnistuvat niin suolaiset kuin makeatkin herkut: kokeile kokonaisena paistettua sitruuna-timjamikalaa, lämpimiä uunitomaattibruschettoja, ihanan rapeita ja paahdettuja perunoita, suolaisenmakeaa vuohenjuusto-viinirypälepizzaa tai suussa sulavaa nutellabaklavaa. Tartu leivinpaperirullaan ja loppu käy kuin itsestään!
Kirjan takana on aiemmista myyntimenestyksistä Opiskelijabudjetilla ja Vegebudjetilla tunnettu ruokakirjailija Viola Minerva Virtamo, joka toteuttaa teoksensa intohimolla: ammattilaisena hän ideoi, kokkaa, valokuvaa ja laatii kokonaisuuden kauniiksi opukseksi.
From Oven to Table
VIOLA MINERVA VIRTAMO / FROM OVEN TO TABLE
.
Recipes, Photography, Layout design: Viola Minerva Virtamo
Editor: Elina Lähteenmäki
Language: English (Finnish version here)
From Oven to Table simplifies the everyday!
Cooking should be fuss-free and fun without needing to spend too long in front of the hob every single day. Within the covers of this book, you will find 50 sheet pan recipes that are effortless to make in the oven – saving precious time for other things. The recipes include sweet and savoury treats you can easily rustle up at home – try the whole lemon and thyme fish, oven-roasted tomato bruschetta, crispy, roasted potatoes, sweet and salty goats cheese and grape pizza or mouth-watering Nutella baklava. Grab a roll of parchment paper and the rest will take care of itself!
With two popular previously released cookbooks, Viola Minerva Virtamo once again brings her passion to life, blending her ideas, cooking and photography into a stunning book.
Festive
MARJA WICKMAN & ELINA CERELL / FESTIVE
.
Concept, texts, recipes & diy: Marja Wickman & Elina Cerell
Photography & illustrations: Marja Wickman
Additional Photography: Elina Cerell
Layout design: Viola Minerva Virtamo
Language: Finnish & English
Festive – Juhlatunnelmaa, helppoja diy-ohjeita ja herkullisia reseptejä
Tarvitsetko ideoita, tietoa tai inspiraatiota lasten syntymäpäiväkekkereihin, valmistujaisten noutopöytään tai etiketin mukaan järjestettyyn päivälliseen? Festive – Elämä on juhla kuljettaa lukijansa tyylikkäästi läpi vuoden eri sesonkien. Kirja tarjoaa kahden taitavan naisen näkemyksen onnistuneisiin juhliin – tämän tietopaketin avulla pieninkään yksityiskohta ei jää huomiotta, kun kyse on tunnelman luomisesta tai herkullisista tarjoiluista! Suurien menetyksien yhdistämät ystävykset Marja Wickman ja Elina Cerell aloittivat kirjaprojektinsa tuomaan iloa surun keskelle. Art directorina työskentelevä, palkitusta sisustusblogistaan tunnettu Marja ja mainosalalla projektinjohtotehtävissä toimiva Elina tarjoavat visuaalisen ilotulituksen kautta parhaat vinkkinsä siihen, miksi pienikin syy voi olla oikean juhlan aihe.
Festive – Festive mood, easy DIY and delicious recipes
Searching for ideas, information or inspiration for a children’s birthday bash, graduation buffet or classic dinner party? Festive – Life is a Celebration takes its readers on a stylish journey through the seasons. The two talented creators behind the book spill the beans on how to pull off a party with finesse – without forgetting the least detail when it comes to setting the mood and a delicious menu! Having both experienced tragic loss, the book project of friends Marja Wickman and Elina Cerell was a way to kindle joy in the midst of sorrow. Marja, who works as an art director and runs her renowned interior blog, and Elina, who works in project mana gement in advertising, serve up a visual feast as they share their best tips for making any occasion a worthy cause of celebration.
Naisten vuoro
NAISTEN VUORO
.
Concept: Ulla-Maija Lähteenmäki & Viola Minerva Virtamo
Photographs & Layout design: Viola Minerva Virtamo
Language: Finnish
Recipes by chefs:
Oona Bondestam, Hanne Honkanen, Pipsa Hurmerinta,
Prisca Leclerc, Lotten Lindborg, Louise Mérus,
Maija Silvennoinen, Sikke Sumari, Aura Vanhanen,
Susanna Vuori, Teresa Välimäki,
Meri-Tuuli Väntsi, Janna Wahlberg-Heikonen
Innostus ja luovuus, kokkaamisen ilo ja halu kehittää sekä kokeilla uutta, tuoreet raaka-aineet, lähituotanto ja ekologisuus. Sekä intohimoinen rakkaus ruokaan – se on ruuanlaitossa kaikkein tärkeintä. Kaikki nämä yhdistää Naisten vuoro -kirjassa mukana olevaa kolmeatoista eri-ikäistä, erilaisia elämän- ja työkokemuksia kokeneita naisia. He kertovat kirjassa ruokafilosofiansa kulmakivet ja antavat jokaiselle ruuanlaittoa harrastavalle parhaimmat ideansa.
Kirjan reseptiikka ja visuaalisesti houkuttelevat kuvat innostavat lukijaa kokeilemaan ja uudistamaan ruokailutottumuksiaan ja tapaansa kokata. Huippukokki ei ole vain sellainen, joka työskentelee huippuravintolassa. Huippukokki on kokki, joka osaa käsitellä erilaisia raaka-aineita ja loihtia maistuvaa ruokaa. Luoda ruokamuistoja!
Naisten vuoro -kirja paljastaa, että myös arkiruuan valmistaminen saa olla luovaa ja hauskaa. Se on ruokaa, jota syömme eniten ja paljon useammin kuin ravintolaruokaa.
Viikonloppu lautasella
TEEMU AURA / VIIKONLOPPU LAUTASELLA
.
Recipes: Teemu Aura
Photographs & Layout design: Viola Minerva Virtamo
Editor: Elina Lähteenmäki
Language: Finnish
Tiedäthän ne viikonlopun rauhalliset, pitkät aamupalat, jotka kuin salakavalasti, villasukat jalassa, vaihtuvat lounaaseen ja siitä helposti valmistuvaan, mutta viimeisen päälle herkulliseen illalliseen? Viikonloppu lautasella keittokirja kokoaa yhteen kaikki ne reseptit, jotka kuuluvat osaksi sitä nautinnollista aikaa, jota päättää arjen touhottamisen.
Viikonloppu ja herkuttelu kuuluvat yhteen, mutta vapaapäivinä haluaa jättää aikaa myös keittiössä seisomisen sijaan sohvalla lekotteluun. Vapaapäivien reseptien on oltava sopivan yksinkertaisia. Viikonloppu lautasella -kirjan reseptiikasta vastaa keittiömestari Teemu Aura, joka taitaa mukavan vaivattomat reseptit mausta tinkimättä. Kirjasta löytyy niin pikkusuolaiset syötävät kuin makeat viettelykset – juomasuosituksia unohtamatta.
Teemu Aura on 42 vuotias kokki, ravintoloitsija ja leipomo-alan yrittäjä. Teemu oli osana tiimiä perustamassa Ravintola Demoa Helsingissä vuonna 2003, joka sai Michelin tähden vuonna 2007 ja pitää sitä edelleen hallussaan. Teemu oli mukana perustamassa myös Ravintola Groteskia Helsingissä. Nykyään Teemu on yrittäjänä leipomo- ja konditoriayritys Patisserie Teemu & Markuksessa.