SERKO RANTANEN / PIIRUN VERRAN PAREMPAA
Recipes: Serko Rantanen
Photographs & Book layout design: Viola Minerva Virtamo
Lihapulla, perunamuusi, siskonmakkarakeitto, poronkäristys, uunilohi – hyviä arkiruokia kaikki! Mutta entä jos niistäkin voisi saada vielä Piirun verran parempaa? Keittiömestari ja tv-kokki Serko Rantanen on herkullisempien aterioiden asialla. Rantanen on luonut ruokakirjaansa tuhdin kattauksen resptiikkaa, joista jokainen tähtää samaan: vaivattomaan nautintoon yhteisen ruokapöydän äärellä. Kirja tulee mullistamaan käsityksesi esimerkiksi mustikkapiirakasta, kasvis-makaronilaatikosta ja valmishernekeitosta – ne voivatkin olla paras annoksesi milloinkaan! Hyvä, jopa erinomainen ruoka, saa olla myös äärimmäisen helppoa ja ennen kaikkea Piirun verran parempaa.