PRISCA LECLERC / TARTE TATIN – SUURI RANSKALAINEN KEITTOKIRJA
Recipes: Prisca Leclerc
Photographs: Viola Minerva Virtamo
Layout: Enni Koistinen
Tarte Tatin voitti myös vuoden 2016 Suomen kaunein kirja kilpailussa.
Tarte Tatin – suuri ranskalainen keittokirja tuo ranskalaisen ruokafilosofian jokaisen kotikokin keittiöön. Kirjailija Prisca Leclerc on kasvanut Ranskassa ja todella tietää ja tuntee ranskalaisen keittiön salat ja rakastetuimmat klassikot. Kirjasta löytyvät niin helpot lisukkeet ja arjen luottoruoat kuin rakkaudella ja pitkään valmisteut herkkuateriatkin. Tarte Tatin tuo ranskalaisen ruoan ihanat tuoksut ja maut kotiisi ja vihdoin jokainen kotikokki voi olla oman keittiönsä Julia Child!
/ Paris is always a good idea and a French dinner never goes out of style. Prisca Leclerc has lived in France and truly knows French cuisine and its most loveliest classics. Whether you want to enjoy of a Coq au Vin, a delicious Quiche Lorraine or Tarte Tatin, this book will guide your way to be like Julia Child in your own kitchen.
